Buku Ajar Operasional Manajemen penyelenggaraan Makanan Rauf, Suriani text Makassar Poltekkes Kemenkes Makassar 2020
text
regular print
ix, 41 hlm. : ilus. ; 18 x 24 cm.
Suriani Rauf, S.SiT, M.Si.RD.; Hijrah Asikin, S.ST., m.Biomed. Manajemen makanan 640.68 640.68 RAU b 978 623 7684 86 2 230120 20230120010831 INLIS000000000010816 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)