Karakteristik fisik dan daya terima snack bar berbahan dasar tepung kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) dan tepung kelor (Moringa Oliefera) text Makassar Poltekkes Makassar, Jurusan Gizi 2023 xii, 92 hlm. : ilus ; 26 cm. Nurul Insani Annisa Kacang Hijau Kelor Snack SKR23 NUR k 240206 20240206075600 INLIS000000000013987 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)