kadar vitamin C dan daya hambat antioksidan Nugget ikan gabus dengan penambahan daun katuk (Nugget gatuk)

kadar vitamin C dan daya hambat antioksidan Nugget ikan gabus dengan penambahan daun katuk (Nugget gatuk) text Makassar Poltekkes Makassar, Jurusan Gizi 2023 Ind xii, 57 hlm. : ilus 26 cm. Feby Saputri Vitamin C Antioksidan Daun Katuk SKRGZ23 FEB k INLIS000000000014068 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)