na INLIS000000000001606 Ind 0010-0621000608 Buku ajar ilmu pangan Zakaria Zakaria Makassar Kementerian Kesehatan RI, Politeknik Kesehatan Makassar 2015 vi,127 hlm : ilus. 27 cm 641.1 BUK 641.1 PANGAN, Ilmu B0650/Perpust.Gizi/2017 B0651/Perpust.Gizi/2017