Mikrobiologi pengolahan pangan lanjut text Hoboken, NJ Pusat antar Universitas Pangan dan Gizi IPB 1992 Ind xviii,283 hlm. 23 cm. FARDIAZ, Srikandi MIKROBIOLOGI, MAKANAN 576.1 576.1 FAR m INLIS000000000001712 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)