na INLIS000000000001774 Ind 0010-0621000776 Aktivitas Air dan peranannya dalam pengawasan pangan PURNOMO, Hari PURNOMO, Hari Cet. 1 Jakarta UI-Press 1995 ix,87 hlm 23 cm. 979-456-136-3 641.4 PUR a 641.4 PANGAN-Pengawetan B2152/Perpust.Gizi/2017 B2153/Perpust.Gizi/2017