00543 2200157 4500001002100000008004100021035002000062245012100082100001900203260006600222300002600288084001800314082000800332650001900340990002600359INLIS000000000001971 Ind  a0010-0621000973 aanalisis serat pada tepung bonggol pisang dan daya terima cake dengan subtitusi tepung bonggol pisangcSri Sulyanthi aSULYANTHI, Sri aMakassar :bPoltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizic2008 a50 hlm.: ilusc26 cm. aKTI2009 SEN a a664 aBONGGOL PISANG a004/perpust.Gizi/2008