na INLIS000000000002284 Ind 0010-0621001286 Pengaruh perlakuan blanching terhadap kadar B-karoten pada pembuatan tepung daun kelor (Moringa Oleifera) IRMAYANTI IRMAYANTI Makassar : Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi 2014 ix,37 hlm.: ilus 26 cm. KTIDIII2014 IRM p 664 DAUN KELOR 019/perpust.Gizi/2015