na INLIS000000000002288 Ind 0010-0621001290 Daya terima masyarakat terhadap es krim dengan penambahan tepung jahe Mentari Purnamasari PURNAMASARI, Mentari Makassar : Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi 2014 xi,56 hlm 26 cm. KTIDIII2014 PUR d 664 es krim, JAHE 023/perpust.Gizi/2015