Umur Simpan Biskuit Mp-Asi Formula Tempe Dengan Substitusi Tepung Daun Kelordengan Metode Accelerated Shelflife Test (Aslt) Berdasarkan Model Arrhenius
ALFIANSYAH
text
Makassar : Kemenkes RI, Diploma III Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar
2017
ind
TEPUNG KELOR