na INLIS000000000002505 ind 0010-0621001507 Daya terima dan analisis kandungan zat gizi makro biskuit dengan subtitusi tepung kacang merah (Phaseolus Vulgaris L) dan tepung Talas (Colocasia Esculenta) Lilis Nurlinda Sari SARI, Lilis Nurlinda Makassar : Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizi 2018 ix,100 hlm : ilus 26 cm. SKR2018 SAR d 664.7 <KACANG MERAH><TALAS> 039/perpust.Gizi/2018