00635     2200157   4500001002100000008004100021035002000062245016100082100002800243260009400271300003100365084001800396082001000414650002700424990002600451INLIS000000000002521                                   ind    a0010-0621001523  aDaya terima dan analisis kandungan serat bolu kukus dengan penambahan tepung uwi ungu (Dioscorea alata) sebagai jajanan tinggi seratcCitra Dewi Ayu Lestari  aLESTARI, Citra Dewi Ayu  aMakassar :bPoltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizic2018  aviii,72 hlm.: ilusc26 cm.  aSKR2018 LES d  a664.7  a<BOLU KUKUS><UWI UNGU>  a055/perpust.Gizi/2018