Daya terima dan analisis kalsium serta zat besi pada stick substitusi tepung ikan teri putih (Stolephorus ) dengan tepung tempe sebagai jajanan anak sekolah dasar

Daya terima dan analisis kalsium serta zat besi pada stick substitusi tepung ikan teri putih (Stolephorus ) dengan tepung tempe sebagai jajanan anak sekolah dasar text Makassar Kemenkes RI, Diploma IV Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar 2019 x,50 hlm ; 26 cm Lis Karliani STIK IKAN TERI - teknologi pangan 664 SKR2019 KAR d 220223 20220223115449 INLIS000000000002957 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)