Daya terima dan analisis zat gizi makro pada kue donat dan pukis dengan substitusi tepung ubi jalar ungu dan tepung kacang hijau text Makassar Kemenkes RI, Diploma IV Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar 2019 x,50 hlm ; 26 cm Megawati DONAT UBI JALAR UNGU 664 SKR2019 MEG d 220223 20220223115301 INLIS000000000002960 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)