Daya Terima dan kadar serat pada kue apem dengan penambahan tepung beras merah (Oryza Nivara L)

Daya Terima dan kadar serat pada kue apem dengan penambahan tepung beras merah (Oryza Nivara L) text Makassar Kemenkes RI, Diploma IV Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar 2019 x,50 hlm ; 26 cm Nur Mu'zizah SERAT 641.1 SKR2019 MU'Z d 220223 20220223123038 INLIS000000000002973 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)