Daya terima dan analisis protein pada jajanan lokal baruasa dengan substitusi tepung pangi text Makassar Kemenkes RI, Diploma IV Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar 2019 x,50 hlm ; 26 cm Vera Hastuti BARUASA PANGI-Teknologi Pangan 664 SKR2019 HAS d 220223 20220223123424 INLIS000000000003008 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)