Daya terima dan analisis betakaroten Dan serat pada jajanan lokal baruasa dengan substitusi tepung wortel text Makassar Kemenkes RI, Diploma IV Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar 2019 x,50 hlm ; 26 cm Zul fitriani BARUASA WORTEL - Teknologi pangan 664 SKR2019 FIT d 220223 20220223125233 INLIS000000000003019 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)