na INLIS000000000003979 20220612073817 0010-1121000446 220612 | | | Pengaruh substitusi tepung bonggol pisang kepok ( musa acuminata balbisiana) / Moh. Taslim TASLIM, Moh. Makassar : Polkesmas, Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, 2021 68 hlm. ; 26 cm SKR2021 TAS p 664 Food Technology SKR153/Perpus.Gizi/XI/2021