Daya Terima dan kadar Beta Karoten Brownies Kukus dengan Substitusi Tepung Kulit Manggis (Garcinia Mangostana) / ARNA, Alliah Fahira text Makassar : Polkesmas, Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, 2020 | Food technology - Food Analysis - Garcinia