Daya simpan dan analisis kadar mikronutrien pada biskuit substitusi tepung ikan kembung (rasrelliger Kanaguarta) text Makassar Polkesmas, Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika 2020 68 hlm. ; 26 cm Ulfiandi Micronutrients - snack - Fish Flour - Food Storage 664 SKR2020 ULF d 220223 20220223105427 INLIS000000000004177 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)