Daya terima dan analisis kandungan zat gizi makro pada biskuit dengan substitusi tepung ikan kembung (rasrelliger Kanaguarta) text Makassar Polkesmas, Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika 2020 68 hlm. ; 26 cm Hijrayani Snack - Food Analysis - Fish Flour 664 SKR2020 HIJ d 220223 20220223105359 INLIS000000000004178 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)