| Judul | Pengantar sanitasi makanan untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan SAKSONO, Lukman |
| Pengarang | SAKSONO, Lukman |
| EDISI | Cet.1 |
| Penerbitan | BANDUNG Alumni 1996 |
| Deskripsi Fisik | xii,240 hlm23 cm. |
| ISBN | 979-414-055-4 |
| Subjek | SANITASI MAKANAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B03391 | 614 SAK p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001263 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 979-414-055-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000265 |
| 082 | # | # | $a 614 |
| 084 | # | # | $a 614 SAK p |
| 100 | # | # | $a SAKSONO, Lukman |
| 245 | # | # | $a Pengantar sanitasi makanan untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan / $c SAKSONO, Lukman |
| 250 | # | # | $a Cet.1 |
| 260 | # | # | $a BANDUNG $b Alumni $c 1996 |
| 300 | # | # | $a xii,240 hlm ; $c 23 cm. |
| 650 | # | # | $a SANITASI MAKANAN |
| 990 | # | # | $a B2290/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :