| Judul | Komponen Minor dan Bahan tambahan pangan Teti Estiasih |
| Pengarang | Teti Estiasih |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Jakarta Bumi Aksara 2015 |
| Deskripsi Fisik | x,200 hlm.24 cm. |
| ISBN | 978-602-217-543-8 |
| Subjek | BAHAN PANGAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B2016011-1 | 641.1 EST k | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001385 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 978-602-217-543-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000387 |
| 082 | # | # | $a 641.1 |
| 084 | # | # | $a 641.1 EST k |
| 100 | # | # | $a Teti Estiasih |
| 245 | # | # | $a Komponen Minor dan Bahan tambahan pangan / $c Teti Estiasih |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta $b Bumi Aksara $c 2015 |
| 300 | # | # | $a x,200 hlm. ; $c 24 cm. |
| 650 | # | # | $a BAHAN PANGAN |
| 990 | # | # | $a B0515/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :