| Judul | Studi pembuatan cake dengan penambahan bekatul (rice brand) dan daya terima konsumen. Wahyuni Malik |
| Pengarang | MALIK, Wahyuni |
| Penerbitan | Makassar : Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi 2008 |
| Deskripsi Fisik | 50 hlm.: ilus26 cm. |
| Subjek | CAKE BEKATUL |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| KTI0040 | KTI2008 MAL s | Baca di tempat | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Skripsi/KTI Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001972 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000974 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a KTI2008 MAL s |
| 100 | # | # | $a MALIK, Wahyuni |
| 245 | # | # | $a Studi pembuatan cake dengan penambahan bekatul (rice brand) dan daya terima konsumen. / $c Wahyuni Malik |
| 260 | # | # | $a Makassar : $b Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi $c 2008 |
| 300 | # | # | $a 50 hlm.: ilus ; $c 26 cm. |
| 650 | # | # | $a CAKE BEKATUL |
| 990 | # | # | $a 005/perpust.Gizi/2008 |
Content Unduh katalog