| Judul | Analisis kandungan protein dan kalsium serta zat besi pada cheese stick subtitusi tepung ikan teri putih (stolephorus SP) dan ikan teri hitam (Engraulis) Nurul Amanah |
| Pengarang | AMANAH, NURUL |
| Penerbitan | Makassar : Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizi 2018 |
| Deskripsi Fisik | x,76 hlm.: ilus : ilus26 cm. |
| Subjek |
|
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| SKR082018047 | SKR2018 AMA a | Baca di tempat | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Skripsi/KTI Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002519 | ||
| 008 | # | # | ###################################ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621001521 |
| 082 | # | # | $a 664.7 |
| 084 | # | # | $a SKR2018 AMA a |
| 100 | # | # | $a AMANAH, NURUL |
| 245 | # | # | $a Analisis kandungan protein dan kalsium serta zat besi pada cheese stick subtitusi tepung ikan teri putih (stolephorus SP) dan ikan teri hitam (Engraulis) / $c Nurul Amanah |
| 260 | # | # | $a Makassar : $b Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizi $c 2018 |
| 300 | # | # | $a x,76 hlm.: ilus : ilus ; $c 26 cm. |
| 650 | # | # |
$a |
| 990 | # | # | $a 053/perpust.Gizi/2018 |
Content Unduh katalog