| Judul | Pengaruh substitusi ikan kembung dan kulit pisang terhadap daya terima, kadar kalsium dan protein nugget kulit pisang / Nuriswandi |
| Pengarang | NURISWANDI |
| Penerbitan | Makassar : Polkesmas, Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, 2020 |
| Deskripsi Fisik | 68 hlm. ;26 cm |
| Subjek | Food, Fortified - Fish Protein, dietary -Calciums |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| SKR08019 | SKR2020 NUR p | Baca di tempat | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Skripsi/KTI Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000004113 | ||
| 005 | 20220613103934 | ||
| 008 | 220613################|##########|#|## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-1121000580 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a SKR2020 NUR p |
| 100 | # | # | $a NURISWANDI |
| 245 | 1 | # | $a Pengaruh substitusi ikan kembung dan kulit pisang terhadap daya terima, kadar kalsium dan protein nugget kulit pisang /$c Nuriswandi |
| 260 | # | # | $a Makassar :$b Polkesmas, Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika,$c 2020 |
| 300 | # | # | $a 68 hlm. ; $c 26 cm |
| 650 | # | # | $a Food, Fortified - Fish Protein, dietary -Calciums |
| 990 | # | # | $a SKR019/Perpus.Gizi/I/2021 |
Content Unduh katalog