| Judul | Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan PURNAWIJAYANTI, Hiasinta |
| Pengarang | PURNAWIJAYANTI, Hiasinta |
| EDISI | Cet. 6 |
| Penerbitan | Yogyakarta Kanisius 2001 |
| Deskripsi Fisik | vi,105 hlm23 cm. |
| ISBN | 979--672-538-X |
| Subjek | SANITASI |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B04341 | 614 PUR s | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001303 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 979--672-538-X |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000305 |
| 082 | # | # | $a 614 |
| 084 | # | # | $a 614 PUR s |
| 100 | # | # | $a PURNAWIJAYANTI, Hiasinta |
| 245 | # | # | $a Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan / $c PURNAWIJAYANTI, Hiasinta |
| 250 | # | # | $a Cet. 6 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b Kanisius $c 2001 |
| 300 | # | # | $a vi,105 hlm ; $c 23 cm. |
| 650 | # | # | $a SANITASI |
| 990 | # | # | $a B2578/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :