| Judul | Manajemen Katering / Fitriani, SKM., MKM |
| Pengarang | Fitriani Roziana, SST., M.Gizi Afriezal Kamil Wuri Praptiani |
| EDISI | Cet. 2022 |
| Penerbitan | Jakarta : EGC, 2022 |
| Deskripsi Fisik | xiii, 129 hlm ;14 x 21 cm |
| ISBN | 978-623-203-376-4 |
| Subjek | JASA BOGA |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| Lokasi Akses Online | Perpuspadu Poltekkes Kemenkes Makassar |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B23-01023 | 642.4 FIT m | Tandon | Perpustakaan Terpadu Polkesmas - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| B23-01024 | 642.4 FIT m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Terpadu Polkesmas - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| B23-01025 | 642.4 FIT m | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B23-01026 | 642.4 FIT m | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B23-01027 | 642.4 FIT m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Prodi Keperawatan Pare Pare - Ruang Baca Umum Prodi Keperawatan Pare Pare | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000014223 | ||
| 005 | 20240308094712 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240308###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-203-376-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0324000048 |
| 082 | # | # | $a 642.4 |
| 084 | # | # | $a 642.4 FIT m |
| 100 | 0 | # | $a Fitriani |
| 245 | 1 | # | $a Manajemen Katering /$c Fitriani, SKM., MKM |
| 250 | # | # | $a Cet. 2022 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b EGC,$c 2022 |
| 300 | # | # | $a xiii, 129 hlm ; $c 14 x 21 cm |
| 650 | # | # | $a JASA BOGA |
| 700 | 0 | # | $a Afriezal Kamil |
| 700 | 0 | # | $a Roziana, SST., M.Gizi |
| 700 | 0 | # | $a Wuri Praptiani |
| 856 | # | # | $a Perpuspadu Poltekkes Kemenkes Makassar |
| 990 | # | # | $a B01023/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01023/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01024/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01024/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01025/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01025/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01026/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01026/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01027/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
| 990 | # | # | $a B01027/P.POLKESMAS/VIII/2023 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :