| Judul | Prinsip proses dan teknologi pangan SUGIYONO |
| Pengarang | SUGIYONO |
| Penerbitan | BANDUNG CV ALFABETA 2013 |
| Deskripsi Fisik | xx,320 hlm : illus24 cm. |
| ISBN | 978-602-7825-41-3 |
| Subjek | MAKANAN-Teknologi |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B00800008-1 | 664 MUC p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800008-2 | 664 MUC p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800008-3 | 664 MUC p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800008-4 | 664 MUC p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800008-5 | 664 MUC p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001499 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 978-602-7825-41-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000501 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 MUC p |
| 100 | # | # | $a SUGIYONO |
| 245 | # | # | $a Prinsip proses dan teknologi pangan / $c SUGIYONO |
| 260 | # | # | $a BANDUNG $b CV ALFABETA $c 2013 |
| 300 | # | # | $a xx,320 hlm : illus ; $c 24 cm. |
| 650 | # | # | $a MAKANAN-Teknologi |
| 990 | # | # | $a B1338/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B1339/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B1340/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B1341/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B1342/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :