| Judul | Pewarna Alami: sumber dan aplikasinya pada makanan dan kesehatan NUGRAHENI, Mutiara |
| Pengarang | NUGRAHENI, Mutiara |
| EDISI | Cet.1, 2014 |
| Penerbitan | Graha Ilmu 2014 |
| Deskripsi Fisik | viii,182 hlm, : ilus.24 cm. |
| ISBN | 978-602-262-133-1 |
| Subjek | PEWARNA MAKANAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B00800194-1 | 664 NUG p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800194-2 | 664 NUG p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800194-3 | 664 NUG p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001600 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 978-602-262-133-1 |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000602 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 NUG p |
| 100 | # | # | $a NUGRAHENI, Mutiara |
| 245 | # | # | $a Pewarna Alami: sumber dan aplikasinya pada makanan dan kesehatan / $c NUGRAHENI, Mutiara |
| 250 | # | # | $a Cet.1, 2014 |
| 260 | # | # | $b Graha Ilmu $c 2014 |
| 300 | # | # | $a viii,182 hlm, : ilus. ; $c 24 cm. |
| 650 | # | # | $a PEWARNA MAKANAN |
| 990 | # | # | $a B0678/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B0679/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B0680/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :