| Judul | Manajemen penyelenggaraan makanan institusi (MSPMI) lanjut : buku ajar RAUF, Suriani |
| Pengarang | RAUF, Suriani |
| EDISI | edisi pertama |
| Penerbitan | Makassar Poltekkes Kemenkes Makassar 2012 |
| Deskripsi Fisik | 72 hlm23 cm. |
| Subjek | MANAJEMEN MAKANAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B04101 | 641.2 MAN | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B04102 | 641.2 MAN | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001847 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000849 |
| 082 | # | # | $a 641.2 |
| 084 | # | # | $a 641.2 MAN |
| 100 | # | # | $a RAUF, Suriani |
| 245 | # | # | $a Manajemen penyelenggaraan makanan institusi (MSPMI) lanjut : buku ajar / $c RAUF, Suriani |
| 250 | # | # | $a edisi pertama |
| 260 | # | # | $a Makassar $b Poltekkes Kemenkes Makassar $c 2012 |
| 300 | # | # | $a 72 hlm ; $c 23 cm. |
| 650 | # | # | $a MANAJEMEN MAKANAN |
| 990 | # | # | $a B2575/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B2576/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :