| Judul | HACCPDAN PENERAPANNYA DALAM INDUSTRI PANGAN F.G. Winarno |
| Pengarang | WINARNO, F.G |
| EDISI | Cet. 3 |
| Penerbitan | Bogor M-Brio Press 2012 |
| Deskripsi Fisik | vii,98 hlm19 cm |
| ISBN | 978-979-3098-12-8 |
| Subjek | MUTU PANGAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B080142018 | 664 WIN h | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B080152018 | 664 WIN h | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001920 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 978-979-3098-12-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000922 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 WIN h |
| 100 | # | # | $a WINARNO, F.G |
| 245 | # | # | $a HACCPDAN PENERAPANNYA DALAM INDUSTRI PANGAN / $c F.G. Winarno |
| 250 | # | # | $a Cet. 3 |
| 260 | # | # | $a Bogor $b M-Brio Press $c 2012 |
| 300 | # | # | $a vii,98 hlm ; $c 19 cm |
| 650 | # | # | $a MUTU PANGAN |
| 990 | # | # | $a B015/Perpus.gizi/XI/2018 |
| 990 | # | # | $a B016/Perpus.gizi/XI/2018 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :