| Judul | Umur Simpan Biskuit Mp-Asi Formula Tempe Dengan Substitusi Tepung Daun Kelordengan Metode Accelerated Shelflife Test (Aslt) Berdasarkan Model Arrhenius Alfiansyah |
| Pengarang | ALFIANSYAH |
| Penerbitan | Makassar : Kemenkes RI, Diploma III Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar 2017 |
| Deskripsi Fisik | 50 hlm.: ilus26 cm. |
| Subjek | TEPUNG KELOR |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| KTI2017112 | SKR2017 ALF u | Baca di tempat | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Skripsi/KTI Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002429 | ||
| 008 | # | # | ###################################ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621001431 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a SKR2017 ALF u |
| 100 | # | # | $a ALFIANSYAH |
| 245 | # | # | $a Umur Simpan Biskuit Mp-Asi Formula Tempe Dengan Substitusi Tepung Daun Kelordengan Metode Accelerated Shelflife Test (Aslt) Berdasarkan Model Arrhenius / $c Alfiansyah |
| 260 | # | # | $a Makassar : $b Kemenkes RI, Diploma III Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar $c 2017 |
| 300 | # | # | $a 50 hlm.: ilus ; $c 26 cm. |
| 650 | # | # | $a TEPUNG KELOR |
| 990 | # | # | $a 279/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :