| Judul | Teknologi fermentasi susu FARDIAZ, Srikandi |
| Pengarang | FARDIAZ, Srikandi |
| Penerbitan | Bogor Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Direktorat jenderal Pendidikan Tinggi, Pusat antara universita 1992 |
| Deskripsi Fisik | viii,122 hlm23 cm. |
| Subjek | TEKNOLOGI SUSU |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B0080000053 | 664 TEK | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001029 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000031 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 TEK |
| 100 | # | # | $a FARDIAZ, Srikandi |
| 245 | # | # | $a Teknologi fermentasi susu / $c FARDIAZ, Srikandi |
| 260 | # | # | $a Bogor $b Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Direktorat jenderal Pendidikan Tinggi, Pusat antara universita $c 1992 |
| 300 | # | # | $a viii,122 hlm ; $c 23 cm. |
| 650 | # | # | $a TEKNOLOGI SUSU |
| 990 | # | # | $a B1478/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :