| Judul | Karakteristik fisik dan daya terima snack bar berbahan dasar tepung kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) dan tepung kelor (Moringa Oliefera) Nurul Insani Annisa |
| Pengarang | Nurul Insani Annisa |
| Penerbitan | Makassar Poltekkes Makassar, Jurusan Gizi 2023 |
| Deskripsi Fisik | xii, 92 hlm. : ilus26 cm. |
| Subjek | Kacang Hijau Kelor Snack |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| KTIGZ-0038 | SKRGZ23 NUR k | Baca di tempat | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Skripsi/KTI Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000014051 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0224000140 |
| 084 | # | # | $a SKRGZ23 NUR k |
| 100 | # | # | $a Nurul Insani Annisa |
| 245 | # | # | $a Karakteristik fisik dan daya terima snack bar berbahan dasar tepung kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) dan tepung kelor (Moringa Oliefera) / $c Nurul Insani Annisa |
| 260 | # | # | $a Makassar $b Poltekkes Makassar, Jurusan Gizi $c 2023 |
| 300 | # | # | $a xii, 92 hlm. : ilus ; $c 26 cm. |
| 650 | # | # | $a Kacang Hijau |
| 650 | # | # | $a Kelor |
| 650 | # | # | $a Snack |
| 990 | # | # | $a KTI0038/P. Polkesmas/II/2024 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :