| Judul | Kimia pangan dan gizi F.G. Winarno |
| Pengarang | F.G. Winarno |
| EDISI | Cet. 11 |
| Penerbitan | Jakarta PT Gramedia Pustaka Utama 2004 |
| Deskripsi Fisik | xiii,251 hlm.22 cm. |
| Subjek | KIMIA MAKANAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B0081112017 | 664 WIN k | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B2016023 | 664 WIN k | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B081112017 | 664 WIN k | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001651 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000653 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 WIN k |
| 100 | # | # | $a F.G. Winarno |
| 245 | # | # | $a Kimia pangan dan gizi / $c F.G. Winarno |
| 250 | # | # | $a Cet. 11 |
| 260 | # | # | $a Jakarta $b PT Gramedia Pustaka Utama $c 2004 |
| 300 | # | # | $a xiii,251 hlm. ; $c 22 cm. |
| 650 | # | # | $a KIMIA MAKANAN |
| 990 | # | # | $a B0375/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B0376/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B0376/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :