| Judul | Daya terima dan analisis kandungan protein kue sultana dengan subtitusi tepung ikan teri (stelephorus sp) sebagai jajanan anak sekolah dasar / A. Wahyuni S |
| Pengarang | WAHYUNI S, A |
| Penerbitan | Makassar : Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizi, 2018 |
| Deskripsi Fisik | ix,46 hlm.: ilus : ilus. ;26 cm. |
| Subjek | FOOD ANALYSIS FISH PROTEIN, DIETARY |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| SKR082018059 | SKR2018 WAH d | Baca di tempat | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Skripsi/KTI Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002531 | ||
| 005 | 20220223111559 | ||
| 008 | 220223################|##########|#|## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0621001533 |
| 082 | # | # | $a 664.7 |
| 084 | # | # | $a SKR2018 WAH d |
| 100 | # | # | $a WAHYUNI S, A |
| 245 | 1 | # | $a Daya terima dan analisis kandungan protein kue sultana dengan subtitusi tepung ikan teri (stelephorus sp) sebagai jajanan anak sekolah dasar /$c A. Wahyuni S |
| 260 | # | # | $a Makassar :$b Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizi,$c 2018 |
| 300 | # | # | $a ix,46 hlm.: ilus : ilus. ; $c 26 cm. |
| 650 | # | # | $a FISH PROTEIN, DIETARY |
| 650 | # | # | $a FOOD ANALYSIS |
| 990 | # | # | $a 065/perpust.Gizi/2018 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | A Wahyuni S_compressed.pdf | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :