| Judul | Daya terima dan kandungan gizi pangan lokal baruasa subtitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoca batatas L.) Mahdaniar |
| Pengarang | MAHDANIAR |
| Penerbitan | Makassar : Kemenkes RI, Diploma III Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar 2016 |
| Deskripsi Fisik | 50 hlm.: ilus26 cm. |
| Subjek | UBI JALAR UNGU |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| KTI2016008 | KTIDIII2016 MAH d | Baca di tempat | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Skripsi/KTI Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002568 | ||
| 008 | # | # | ###################################ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621001570 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a KTIDIII2016 MAH d |
| 100 | # | # | $a MAHDANIAR |
| 245 | # | # | $a Daya terima dan kandungan gizi pangan lokal baruasa subtitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoca batatas L.) / $c Mahdaniar |
| 260 | # | # | $a Makassar : $b Kemenkes RI, Diploma III Jurusan Gizi Peltekkes Kemenkes Makassar $c 2016 |
| 300 | # | # | $a 50 hlm.: ilus ; $c 26 cm. |
| 650 | # | # | $a UBI JALAR UNGU |
| 990 | # | # | $a 128/Perpust.Gizi/2016 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :