| Judul | Ilmu Pangan dasar : Buku ajar Zakaria |
| Pengarang | Zakaria |
| Penerbitan | Makassar Kementerian Kesehatan RI, Politeknik Kesehatan Makassar 2012 |
| Deskripsi Fisik | iv,96 hlm : illus.24 cm. |
| Subjek | BAHAN MAKANAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B0080000054 | 641.1 SAL i | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B0080000062 | 641.1 SAL i | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001471 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000473 |
| 082 | # | # | $a 641.1 |
| 084 | # | # | $a 641.1 SAL i |
| 100 | # | # | $a Zakaria |
| 245 | # | # | $a Ilmu Pangan dasar : Buku ajar / $c Zakaria |
| 260 | # | # | $a Makassar $b Kementerian Kesehatan RI, Politeknik Kesehatan Makassar $c 2012 |
| 300 | # | # | $a iv,96 hlm : illus. ; $c 24 cm. |
| 650 | # | # | $a BAHAN MAKANAN |
| 990 | # | # | $a B1482/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B1483/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :