| Judul | Pengantar Ilmu Pangan SHEWFELT, Robert L. |
| Pengarang | SHEWFELT, Robert L. |
| Penerbitan | Jakarta EGC 2014 |
| Deskripsi Fisik | xix,322 hlm.24 cm. |
| ISBN | 978-979-044-405-8 |
| Subjek | BAHAN MAKANAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B00800175-1 | 641.01 SHE p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800175-2 | 641.01 SHE p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800175-3 | 641.01 SHE p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| B00800175-4 | 641.01 SHE p | Dapat dipinjam | perpustakaan Jurusan Gizi - Ruang Baca Umum Jurusan Gizi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001581 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 978-979-044-405-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000583 |
| 082 | # | # | $a NONE |
| 084 | # | # | $a 641.01 SHE p |
| 100 | # | # | $a SHEWFELT, Robert L. |
| 245 | # | # | $a Pengantar Ilmu Pangan / $c SHEWFELT, Robert L. |
| 260 | # | # | $a Jakarta $b EGC $c 2014 |
| 300 | # | # | $a xix,322 hlm. ; $c 24 cm. |
| 650 | # | # | $a BAHAN MAKANAN |
| 990 | # | # | $a B0628/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B0629/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B0630/Perpust.Gizi/2017 |
| 990 | # | # | $a B0631/Perpust.Gizi/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :